Bäckerei Emil Reimann
Traditionelles Wissen, modernes Know-how, beste Rohstoffe und schonende Herstellung – damit zeichnet sich die Bäckerei Emil Reimann seit 1910 aus. Von 100 Jahren Bäckerhandwerk in seiner ganzen Perfektion können Sie sich in unserer Filiale selbst überzeugen.
Leckere Brotsorten mit eigenem Natursauerteig gebacken, ofenfrische Brötchen und Brezeln bis Ladenschluss sowie ein reichhaltiges Kuchensortiment werden hier angeboten. Probieren Sie weltbekannten Original Dresdner Stollen und feinste Konditoreikreationen. Emil Reimann war übrigens nicht nur Bäcker-Virtuose, sondern auch ein bekennender Kaffee-Genießer.
Auch ein Besuch in unserem Onlineshop lohnt sich: Es erwartet Sie ein breites Sortiment an Stollenspezialitäten, zarten Gebäcken, feinsten Pralinen, edlen Kaffeesorten und vieles mehr. Werden auch Sie Emil Reimann Newsletter-Abonnent und sichern Sie sich Ihren 10 % Gutschein!
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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Genießen Sie in unserem Café eine Tasse Kaffee aus der hauseigenen Rösterei und wählen Sie aus dem reichhaltigen Kuchen- und Snacksortiment aus. Gönnen Sie sich einen Augenblick der Ruhe und Entspannung im gemütlichen Ambiente.
Ein traditioneller Dresdner Stollen, Brotspezialitäten wie das Bärlauch- oder das Traubenkernbrot, ein Kürbisbagel oder ein Sprossenbrötchen: Bei der Bäckerei Reimann in Dresden wird sicherlich jeder fündig. In der Filiale in der Altmarkt-Galerie finden Sie darüber hinaus ein vielfältiges Angebot an Torten und Kuchen mit Kaffee aus der hauseigenen Rösterei – perfekt für eine Pause am Nachmittag. Unsere Bäckerei finden Sie im Untergeschoss direkt neben Camp David.
In der Bäckerei Reimann steht Tradition und Leidenschaft für uns an erster Stelle. Mit unserem Brothandwerk sichern wir eine besonders lange Teigführung für unsere Vor- und Natursauerteige. Das ist wichtig, damit sich der Teig entwickelt und seinen vollen Geschmack entfaltet. Bei 260°C im Ofen bekommt er eine knackige Kruste und wird aromatisch und bekömmlich.
In unserer kleinen hauseigenen Kaffeerösterei Reimann in Dresden wird unser Kaffee im schonenden Trommelröstverfahren geröstet. Dabei kommen Arabica- und Robusta-Bohnen zu Einsatz. Bei der Arabica-Bohne entwickeln sich durch ein langsames Wachstum in kargen Höhenlagen ab 1.000 Metern feinste Aromen. Die Robusta zeichnet sich durch einen intensiveren und erdigen Geschmack aus und hat zudem einen deutlich höheren Koffeingehalt.
Mit dem Center-Gutschein erhalten Sie in der Bäckerei Reimann feinste Backwaren und besten Kaffee. Darüber hinaus ist er in rund 90 weiteren Shopping-Centern mit etwa 10.000 teilnehmenden Shops gültig.